Dünyadan Örnek Uygulamalar Dünyada okulda ücretsiz beslenme desteğine yönelik ilk çalışmalar, 1907 yılında Birleşik Krallık'ta yoksul bölgelere yemek götürülmesiyle başladı. 1940'larda ise Finlandiya, İsveç ve ABD gibi ülkeler bu programları devlet politikası haline getirerek okul yemeği uygulamalarını yaygınlaştırdı. Bugün, dünya genelinde 100'den fazla ülkede okulda ücretsiz beslenme desteği sağlanıyor. Dünya Gıda Programı’nın (WFP) 2022 raporuna 5 göre bu 418 milyon çocuğun beslenme hakkına erişebilmesi demek. Okul yemeği programları çoğunlukla devlet tarafından finanse ediliyor; ancak yerel fonlar ve Dünya Gıda Programı (WFP) gibi uluslararası kuruluşlarla işbirliği içinde yürütülen örnekler de mevcut. Bu programlar genellikle devlet okullarında uygulanmakta olup, çocukların gelişimlerine uygun menüler sunuluyor. Ülkeler arasında yemek türü ve sunulan öğün sayısı farklılık gösterebiliyor. Pek çok ülke, okul yemekleri için yerel üreticilerle iş birliği yaparak yerel ekonomiyi destekliyor. Dünya Gıda Programı’nın raporlarına göre, bu programlar 85 ülkede yaklaşık 4 milyon kişiye istihdam sağlıyor. Yoksulluğun yüksek olduğu bölgelerde ise okul yemeği programları, çocukların okulu bırakmalarını önlemek amacıyla teşvik aracı olarak kullanılıyor. Denetim süreci çok katmanlı bir yapıya sahip; bakanlıklar, yerel yönetimler ve okullar denetim sürecine dahil olarak programların düzgün işleyişini sağlıyor. Bazı ülkelerde ise okul yemeği programları, sağlık hizmetleriyle entegre bir şekilde yürütülüyor ve bu kapsamda beslenme desteğine ek olarak fiziksel sağlık takibi ve aşılama gibi hizmetler de sunuluyor. 5 World Food Programme. (2022). State of school feeding worldwide. 14