f>s. ^ •». T.C. i* MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Strateji Geliştirme Başkanlığı n >.-k a- * N-- NİĞDE MİLLETVEKİLİ ÖMER FETHİ GÜRER'İN 7/71772 ESAS NUMARALI YAZILI SORU ÖNERGESİNE İLİŞKİN BİLGİ Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi ile ilgili iş ve işlemler Bakanlığımız tarafından yayımlanan 2020/8 sayılı Genelge ve bu Genelgeye istinaden hazırlanan ''Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Kontrol ve Denetimi Uygulama Kılavuzu^^ doğrultusunda gerçekleştirilmektedir. Eğitim kurumlarında satışı uygun olan/olmayan gıda ve içecekler Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu Kararı doğrultusunda belirlenmektedir. Bakanlığımıza bağlı okul/kurumlarda gıda işletmelerinin denetimleri, ilgili Genelgenin (A) maddesinin l'inci bendinin (ç) alt bendi gereği kamuya açık bir bilgi olarak http://merkezisgb.meb.gov.tr/www/gida-isletmeleridenetimi/dosya/40 linkinde yayımlanmaktadır. Okullarda sağlıklı beslenmenin sağlanması amacı ile kurumlar arası verimli ve eşgüdüm içerisinde hareket edilmesi açısından illerde Valilik Makam Onayı ile İl Millî Eğitim Müdürlüğü, Halk Sağlığı Müdürlüğü, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü temsilcilerinden oluşan il/ilçe denetim ekipleri tarafından yılda en az bir kez denetim yapılmaktadır. Bakanlığımız il/ilçe denetim ekibinde görev alan öğretmenlere yönelik olarak Bakanlık Merkez Teşkilatı tarafından "Okul Sağlığı Hizmetlerinde Denetim Komisyonu Üyesi Eğitimi Kursu" düzenlenmektedir. Bununla birlikte İl İş Sağlığı ve Güvenliği birimleri tarafından okul/kurum denetimlerinde yer alacak komisyon üyelerinin "Okul/Kurum Gıda İşletmesi Denetimi Eğitimi" almaları sağlanarak denetimlerin etkililiği ve verimliliği desteklenmektedir. Bu kapsamda Bakanlık Merkez Teşkilatı tarafından çevrim içi olarak il/ilçe denetim havuzunda yer alan öğretmenlere "Okul Sağlığı Hizmetlerinde Denetim Komisyonu Üyesi Eğitimi" düzenlenmektedir. Bakanlığımız tarafından öğrencilerimizin sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlığı edinmesi amacıyla ilkokul ve ortaokullarda uygulanan öğretim programlarında; sağlıklı ve dengeli beslenme, sağlıklı beslenmenin faydalarına yönelik bilinç oluşturulması, dengeli beslenme için tüketmemiz gereken temel bitkisel ve hayvansal besinler, dengeli beslenirken yiyecek ayırt etmeme, canlı yaşamı ve besin içerikleri arasındaki ilişki, sağlıklı bir yaşam için besinlerin tazeliğinin ve doğallığının önemi, sağlığın korunması için alınması gereken önlemler, sağlık için yararlı yiyecek ve içecekler, sağlıklı büyüme ve gelişme ile kişisel bakım, spor, uyku ve beslenmenin önemi, sağlıkla ilgili hizmet veren kurumlar ve meslekler, yiyecek ve içecekler satın alınırken bilinçli tüketici davranışları, kaynağı belli olmayan gıdalar ile açıkta ve/veya sokakta satılan gıdalar, gazlı içecekler gibi ürünlerin tüketiminin sağlığa zararları vb. konulara kazanım ve açıklamalarda yer verilmiş ve belirtilen konular ders kitapları, çalışma kitapları, dijital içerikler vb. öğretim materyallerinde metin, etkinlik ve görsellerle desteklenmiştir. Ayrıca konu ile ilgili olarak; Bakanlığımız Temel Eğitim Genel Müdürlüğü ile Nestle Türkiye A.Ş. arasında yapılan iş birliği protokolü kapsamında "Sağlıklı Adımlar Projesi" yürütülmektedir. Proje ile okul çağındaki çocukların beslenme, sağlık ve iyi yaşam konusundaki bilincini artırmak, onları fiziksel aktiviteye teşvik etmek amaçlanmıştır. Projenin hedef kitlesi ilkokulların 3. sınıf öğrencileridir.