KENT GÜNDEMİNE BAKIŞ / EKİM 2023 Kantinlerle ilgili bir diğer handikapsa gıda güvenliği sorunsalı. Çocukların sağlıklı beslenebilmesi, kantinlerden sağlığa uygun gıdalar alabilmeleri için 2020 yılında başlatılacağı duyurulan Okul Gıdası logosu uygulaması, önce 2022, sonra 2023 yılına ertelenmişken, Tarım ve Orman Bakanl��ğı resmi gazetede yayınladığı tebliğde uygulamaya geçişin 14 Eylül 2026 tarihine ötelendiğini duyurdu. Birçok öğrencinin ders saatlerini aç geçirdiği biliniyor ve buna istinaden okullarda ücretsiz okul yemeği uygulamasına geçilmesi ihtiyacı uzun süredir varlığını korurken, Okul Gıdası logosu uygulamasının üç yıl ötelenmiş ve henüz hayata geçirilmemiş olması başka mağduriyetler yaratmakta. Denetimler karşısında en sıradan ürünleri dahi satamayan, ama bir yandan da logolu ürün çalışması yapılmadığı için piyasadan ürün tedarik edemeyen kantinciler kadar, kantinde alacak gıda bulamadığından dışarıdan çok daha sağlıksız ürünlere yönelen öğrenciler de durumdan olumsuz etkilenmekte. Yetersiz beslenmek kadar sağlıksız beslenmenin gitgide yaygınlaştığı günümüzde çocuk obezite rakamları yadsınamayacak boyutta yüksek. En son 2016 yılında yapılan Türkiye Çocukluk Çağı Şişmanlık Araştırması (COSI-TUR)62 ilkokul ikinci sınıf öğrencilerinin fazla kilolu olma oranını %14.6, obez olma oranını ise %9.9 olarak ortaya koymuştur. Nişantaşı Obezite Enstitüsü’nün açıkladığı verilere63 göre ise; obezite oranları; 0-5 yaşta %8.5 ve 6-18 yaşta %8.2 şeklinde olup fazla kilolu olan çocuk oranları da; 0-5 yaşta %17,9 ve 6-18 yaşta %14,3’tür. En temel insan haklarından olan beslenme ihtiyacının sosyo-ekonomik gerekçelerle karşılanamaması ve kamu kurumlarının da bu sorunların üstesinden gelmek için yeteri önlem almaması karşısında kitlesel okul terkleri engellenemez hale geliyor ve eğitim dışında kalan öğrenci sayısı her geçen gün artış gösteriyor. Ekonomik kriz ve kamusal yatırım yetersizlikleri sebebiyle öğrenim yoksulluğu adında bir başka kriz gün yüzüne çıktığı gibi derinleşen gelir adaletsizliği ve yoksulluk bir toplumsal krizi daha da üst seviyelere tırmandırıyor. Yaşam Maliyetlerinin Eğitim Üzerindeki Yansıması Çocukların öğrenme güçlüğü yaşayıp okul devamsızlık süresini uzatan tek etken yetersiz beslenme olmayıp ekonomik krizle yükselen yaşam maliyetleri en temel eğitim masraflarını karşılanamaz hale getirmiş durumda. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 Ağustos verilerine64 bakıldığında, %9,09 olan aylık TÜFE enflasyonumuzun pek çok ülkenin yıllık enflasyonundan daha yüksek seyrettiği görülmekte. Yine enflasyonun bir önceki yılın aynı ayına göre de- 62 63 64 T.C. Sağlık Bakanlığı, Türkiye Çocukluk Çağı Şişmanlık Araştırması COSI-TUR 2016, Ankara 2017. https://hsgmdestek.saglik. gov.tr/tr/cosi-tur.html Nişantaşı Obezite Enstitüsü, Çocukluk Çağı Obezite, t.y. https://www.nisantasiobeziteenstitusu.com/tr/nisantasi-obezite-blog/28/cocukluk-cagi-obezite.html Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Tüketici Fiyat Endeksi, Ağustos 2023. https://data.tuik.gov.tr/Bulten/Index?p=Tuketici-Fiyat-Endeksi-Agustos-2023-49650 15