1) Kantini Olan Okul
Çocukları paketlerini kart sistemi ile kendileri kantinden alırlar. Bu kart okuldaki tüm
öğrencilerde bulunan ve ücretsiz çekimin veya kademeli indirimlerin tanımlandığı bir
karttır. Hiçbir çocuk birbirinin ödeme şeklini görmez. Böylece araştırma bulgularında en
çok saptanan ‘etiketlenme’ sorununun önüne geçilir. Paketler sınıfta belirlenen beslenme
saatinde beraber yenir, aynı zamanda öğretmen tarafından dersle bütünleştirilmiş
beslenme müfredatı uygulanır. Sınıfın temizliği çocuklar tarafından yapılır.
Yemek Dağıtımı: Kantinde hazırlanan yemekler öğrencilere sunulur.
Gereken Tesisler: Kantin, yemek hazırlama ve sunum için düzenlenmiş bir alan.
Potansiyel Zorluklar: Kantin kapasitesinin yetersizliği ve personel ihtiyacı olabilir.
Olası Çözümler: Kapasite artırımı için yerel yemek tedarikçileriyle iş birliği yapılabilir.
Müfredat: Yemek saatinde sağlıklı beslenme, hijyen ve dengeli beslenme hakkında
kısa dersler verilebilir.
Çocuklar İçin Görevler:
Yemek dağıtımı için sınıf düzenleme sorumluluğu.
Sağlıklı beslenme hakkında bilgilendirici poster hazırlama.
Yemek israfını önleyici bilgilendirme yapma.
2) Kantini Olmayan Okul
Paketler gezici yemekhane sistemi veya gezici paket dağıtım sistemi ile okula, oradan da
sınıflara getirilir. Kantini olan okulda kullanılan kart sistemi buraya da uyarlanabilir. Sınıfa
gelen yemeklerin veya paketlerin dağıtımı çocuklar tarafından yapılır. Paketler sınıfta
belirlenen beslenme saatinde beraber yenir, aynı zamanda öğretmen tarafından dersle
bütünleştirilmiş beslenme müfredatı uygulanır. Sınıfın temizliği yine çocuklar tarafından
yapılır.
Yemek Dağıtımı: Dışarıdan tedarik edilen paketli yemekler öğrencilere dağıtılır.
Gereken Tesisler: Sınıflar veya salonlar geçici yemek dağıtım alanı olarak
kullanılabilir.
Potansiyel Zorluklar: Yemek hazırlama altyapısının eksikliği.
Olası Çözümler: Mobil mutfaklar veya yakın restoranlarla iş birliği.
Müfredat: Dağıtım sırasında sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir gıda konularında kısa
bilgiler verilebilir.
Çocuklar İçin Görevler:
Yemek dağıtımı için sınıf düzenleme sorumluluğu.
Sağlıklı beslenme hakkında bilgilendirici poster hazırlama.
Yemek israfını önleyici bilgilendirme yapma.
26
Hedef paragraf seç3
Bir paragrafa bağla
Connect to an entity
Disable highlights
İçindekiler tablosuna ekle